Natürlich können Sie mir auch Ihre Rezepte zumailen. Bitte im MS-Word oder pdf-Format. Meine Adresse : rasa-itzehoe@t-online.de
Meine Lieblingsrezepte
Meine Lieblingsrezepte:
Leichter Pfirsich–Mix 200 g Pfirsichsaft 120 g Mineralwasser 150 g Eiswürfel 2 EL Zitronensaft 2 geschälte Pfirsiche (frisch oder Konserve) 1½ EL Himbeersirup Alles zusammen in den Mixtopf geben und 1 min. / Stufe 10 schaumig schlagen.
Schokoladen-Kirschkuchen
120 g Haselnüsse in den Mixtopf geben und 15 sec./ Stufe 10 mahlen. 100 g Zartbitterschokolade in Stücken zugeben und 15 sec./ Stufe 10 zerkleinern. 250 g Zucker 120 g Butter oder Margarine 4 Eier 120 g Mehl 1 TL Zimt 2 gestr. TL Backpulver in den Mixtopf geben und 1 min./ Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zu einem Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben.
½ Glas Kirschen – abgetropft – auf dem Teig verteilen und 40 – 45 min. bei 175°C Ober-Unterhitze backen.